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To Spitiko' Caffe'
Ristaurante
Adamas, Milos
Tel.: +30 22870 22160
E-mail:
Il
nostro ristorante.
Si dice che l’amore passi per lo stomaco. Giusto detto se si esaltano
gli effetti benefici di un buon pasto!
In un mondo che ci forza a correre, a stressarci e a mangiare in taverne
o bar affollati, noi al contrario offriamo un angolino di pace dove si
possono gustare piatti da ricordare.
«To Spitiko» in greco significa il casalingo, giacché qui combiniamo la
passione di Iro’, (la locandiera) per I piatti tradizionali greci, in
quanto questi sono i piatti e gli antipastini, i “mezedes”, che lei
prepara con ingredienti ben selezionati, con la calda e familiare
atmosfera del nostro giardino di ulivi, dove d’estate si coglie il
fresco e la quiete. Così come a casa!
I nostri piatti
Vi indichiamo alcuni dei nostri piatti:
• Melanzane al tegame (melanzane dell’isola con formaggio feta e salsa
di pomodoro fresco)
• Polpette di pesce (fatte di baccalà ed un misto speciale di spezie)
• Zucchine a la Iro’ (il felice matrimonio tra zucchine e carne trita
con salsa bianca delizia)
• Spitiko mousaka ( la mousaka originale di melanzane)
• Agnello «Spitiko» (agnello che si scioglie in bocca, cucinato a fuoco
lento in pentole di coccio)
Per un piacere in più:
Oltre ai vini sfusi bianchi e rossi, si possono accompagnare i pasti con
una buona selezione di vini greci, tra i quali:
• Chateau Lazaridis (rosso, una rara combinazione di Cabernet
Chauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Limnio)
• Gerovasiliou (bianco, fruttato, varietà di uve Malagouzia e Asyrtiko )
• Strofilia (bianco, varietà di uve e di sapori aciduli e retrogusto
erboso)
• Meltemi (bianco, una combinazione di Asyrtiko and Monemvasia di Paros)
E per finire!
Cerchiamo di non far mancare un dolce e una grappa “tsipouro” o un
liquore “spitiko’.
I prezzi sono per tutte le tasche ed in linea con la qualità offerta. Un
pasto può costare da 10 a 25 Euro!
To Spitikò si trova a 200 metri dal centro di Adamas, lontano da
traffico e folla, in un posto dove quiete e tranquillità di
avvolgeranno.
Per prenotazioni: +30 22870 22160
Siamo aperti da maggio ad ottobre e vi diamo sin d’ora il nostro
benvenuto.
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